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分卷阅读214

    缺乏的战栗,有些不懂的时候,她就会去咨询沈不缺,想着他见多识广,肯定能给她解疑答惑。

对于做生意,沈不缺也不是很懂,倒是听人说过几句,把仅有的知道的事情全都倾囊相教,两人一块商量着。

在沈不缺的帮助下,准备工作进行的很顺利。

至于小食铺开售的东西,战栗也早就做好准备。

无非是卖些小吃食,早餐的时候,可以卖些豆浆、油条、麻花之类的小食。

做这些东西,自然是要动用战栗准备的磨制豆腐的工具。

战栗想着,等小食铺开起来之后,便将家里的豆腐坊搬到店铺里,好方便制作这些豆制品。

除了这些,战栗还会做酥饼,里面添上各种馅料,又酥、又脆、又香甜可口。

至于酥饼的馅料,分荤、素两种类型,做出姿态各异的形状,看着叫人欢喜

素馅类的馅饼,以黄豆、花生、芝麻、以及各类水果为主,单独调配或者互相搭配着,做出十余种口味。

荤馅类的酥饼,考虑到受众程度,战栗只选了猪rou和牛rou,先做出这两种口味。

若是卖得好的话,倒是可以考虑到更多人的口味,加入鸡、鸭等口味。

不过,那都是以后的事情。

与此同时,战栗也决定同步推出自己的豆腐宴,做点豆腐羹之类的汤羹,连带着售卖,看看市场反应。

没过多久,沈屏秋便寻好店铺,不敢自作主张,亲自去了沈不缺家里,将看重的店铺同沈不缺和战栗一并说了,请他们亲自去看看地脚。

若是看的满意,马上就可以立契,将店铺租住下来。

沈不缺带着战栗真的去看了,店铺处在很繁华的地点,临街的位置,门面不大,可以容下五、六张桌子,门面后面带了个小院子,刚好有两间空房。

战栗想着,其中一间可以设为豆腐工作房,将家里那些磨制豆腐的工具都搬进来。

至于另外一间,可以稍微收拾一下,作为休息的卧房。

虽晚只有两间房子还是少了点,毕竟要雇佣工人,到时候田中秋和刘小月过来帮忙,房间就显得不够了。

战栗同沈不缺商量了一下,沈不缺觉得这个地脚已经难得好。

出门对面便是商铺,往前走不远就是市集,逢上赶集日的时候,客人肯定会更多。

至于房间不够,到时候在隔壁在租住一间就好了。

好的商铺不好找,遇上了就得赶紧定下,免得后悔莫及。

战栗也挺满意,便同房主将租契签了,租约为一年,交足租金,便拿到了铺面的钥匙,开始着手准备装修的事情。

说到装修的事情,就在战栗和沈不缺琢磨着,找谁装修店铺的时候,许久不曾走动的二姐夫于连水又上门了,为了装修店铺的活计来的。

战栗也是好奇,这个于连水怎么消息就那么灵通,知道她要开小食铺,忙着装修的事情。

不过,于连水能主动找上门来,也省却战栗不少麻烦,谈好价钱,便将装修的事情,交托给于连水去做。

战栗将装修的意见,交代给于连水,便让他放手去做。

为了赶工作进度,战栗常去铺子里巡查,有做的不满意的地方,也及时挑出来,让他们改到满意为止。

用时二十天左右,于连水终于将装修好的店铺交到战栗手里,经过战栗的检验,装修的成品基本达到她满意的效果,便将装修的工钱与他结了。

刚好就着于连水的工人都在,便让他帮忙出力,将长流村家里的那套磨豆腐的工具,全都搬到铺子里安置好。

又花了十天的时间修整、打扫卫生,又特意选了良辰吉日,战栗的小食铺子总算是开张了。

关于铺子的店名,战栗同沈不缺商量过。

既然是两人合伙,那就各取其中一个字作为店名。

不过组合来取,两人的名字都凑不上什么绝佳的名字,到最后沈不缺主动放弃署名,由战栗随着自己的心意,随意取个名字罢了。

到最后,战栗给小食铺取的名字,叫甜栗铺子。虽然战栗不是个可甜的人儿,但名字总是要平易近人。

这名字刚一提出来,就被沈不缺否决了。

甜栗铺子?

听着很像是田里,或者是天理,不太好。

最后,沈不缺做主,将战栗的栗子一分为二,给铺子起名叫西木记食铺。

尽管这名字,战栗不是很满意,但又想不出更好的,只能勉强同意。

这样,西木记食铺就算正式开张了。

开张之前,战栗就将刘小月叫来铺子里,此时正在铺子里忙着。

为了庆贺战栗的小食铺开张,村长赵岭海特意买了鞭炮来放,算是给他们夫妻的一份贺礼。

开张那天,沈屏秋也来道贺了。

不过,除了这两人,再无其他人道贺。

倒是有不少街坊邻居前来凑热闹,看看这些卖的稀奇古怪的东西。

听着鞭炮声响,看着门前围拢的左邻右舍,战栗的脸上绽放着难掩的喜悦。

这个小食铺总算是开起来了,她已经开始发家致富的第一步了。

☆、第228章找茬

西木记食铺的店铺并不算大,正门宽度只能同时容下两人。

内里空间也不大,经过战栗的精妙算计,硬是放满八张桌子,桌子都是四角方桌,配了圆木椅,大大的节省了很多空间。

桌子上放了圆竹筒,削去半截,作为盛放筷子的筷筒。每张桌子的拐角,还放了两个木质筷枕以备用。

柜台设置在临门的位置,就是一张较石桌高出半边的长方木台,台上堆放了几种小酒,那是战栗在昨天才临时买来摆摆样子的。

尽管第一次开店,战栗没什么经验,但是出于高兴,也为了招揽更多的客人进店消费,战栗推出了免费试吃的活动。

战栗将做好的酥饼,切成小方块,备上木签子,挨个让前来围观的群众品尝。

有围观群众品尝之后,觉得味道大好,干脆的走进店里,照着自己喜欢的口味,买走许多酥饼。

有了第一个人做样子,后面的人纷纷效仿,都争相走进店里,选了自己喜欢的口味。

还不过半天的功夫,准备的酥饼就全部都卖完了。

战栗看着空空的竹筐,说不出来的满足,抖着空空的竹筐,带着几分炫耀的表情看向沈不缺。

沈不缺坐在靠里的一张方桌,正和沈屏秋两人对饮,对于战栗那份炫耀的心情,完全体会不到。

战栗觉得无趣,朝他做了个鬼脸,便收起炫耀的表情,安安分分的在柜台上算账。

还没消停半刻,就听见熙熙攘攘的人。聚集在门口。

起初,战栗以为,是听到别人的介绍,赶来买东西的客人。