御厨小饭馆[美食] 第50节
每吃一口，舌尖都像在波浪中不断沉浮，鲜、酸、甜、辣各种滋味游走在舌尖，清晰地?感受到每一种食材的?味道在口腔中回荡。 胡宁宁吃东西讲究一个□□不吃多，出去吃饭的?时候都是浅尝辄止，可她?这次却破了戒，一个人就把一盘酸菜鱼吃完了。 回过神来的?时候，面前的?酸菜鱼只剩下盘底浅浅一层鱼汤。 她?愣住。 然后?下一秒激动地?捂住嘴，生怕自己?惊叫出声。 她?终于！找到一家让她?抛弃一切克制、吃得忘乎所以?的?店了！ 以?后?她?每天都要来这里吃饭！谁也不能阻止她?！ 胡宁宁这个念头一闪而过，随即她?想起，自己?住的?地?方离这十万八千里，光是打车都快一个小时了，这要是天天这么来回跑，她?吃个饭也太累了吧！ “请问——”她?快步走到白香凝跟前，“店里有外卖嘛？” “外卖？” 胡宁宁点头如捣蒜，要是有外卖的?话，那她?就不用那么辛苦打车过来了，外面好?热的?，要是躺在家里吹着空调就能吃上美?味的?饭菜，那该多好?呀！ 白香凝摇了摇头，“抱歉哦，店里暂时没有开通外卖服务。” “啊……”胡宁宁垂头丧气，像霜打的?茄子。 白香凝紧接着说道：“不过目前有考虑哦，后?续店里应该会有外卖的?呢。” 胡宁宁眼里熄灭的?光瞬间又燃烧了起来，“那到时候我不用出门就可以?吃到这里的?菜啦！” “您是住在哪个区呀？” 胡宁宁说了个地?址，白香凝有些为难，她?知道那个地?方，离这里特别远，就算到时候开通外卖，可能也无法送到那里，可是看着这位客人期待的?眼神，她?又不忍心再次打击她?。 系统应该可以?解决距离太远的?问题吧。 胡宁宁并不是第一个问她?有没有外卖的?客人，之前一些客人也问过同样的?问题，大?部分?都是住得远的?客人，无法经?常过来吃饭，但又控制不住嘴瘾，便期待着小饭馆有一天能配送外卖。 白香凝认真思考了一下，觉得外卖服务可以?提上日程。 不过在此之前，得先考虑开分?店的?事情。 安全度过之前的?舆论风波之后?，小饭馆迎来了更多客人，现在店里的?空间显得非常拥挤，无法容纳越来越多的?顾客，开分?店是她?目前亟待解决的?问题。 她?这段时间也抽空去京华市其?他?地?段考察了一下，想要寻找合适的?位置开分?店实在很困难，分?店的?选址不能离目前的?位置太远，不然她?肯定无法兼顾，租金也不能太高，虽然她?现在手头上有些余钱，但过于高昂的?租金还是会给?她?带来很大?压力。 可开分?店迫在眉睫，不能继续拖下去了，每天店里都有客人因为等不到座位苦恼，外面排着的?队伍也越来越长，白香凝看在眼里急在心里，为了这事儿她?已?经?愁得好?几个晚上没睡好?觉了。 不过有些事情急是急不得的?，店里目前的?生意还得继续，该做的?事情还要一件一件做。 前段时间陈大?爷联系了她?，说孙子的?满月酒想要在小饭馆办，他?说了个日子，问白香凝那天小饭馆的?包厢有没有空。 为了这事，那天王亚雷来店里的?时候，白香凝还特意请教了他?，问他?之前给?小饭馆做的?软件能不能锁定某个特定的?日期，让其?他?顾客无法预定。 之前王亚雷没有开发这个功能，见白香凝有需要，他?当天回去就编写了代码，加上了这个功能。 白香凝打开软件，将陈大?爷说的?那个日期锁定了起来。 第63章 陈大爷一开始没说要定哪个包厢, 于是白香凝将大小两个包厢都预留了下来，但她?还是有点?担心?，满月酒是很正式的酒席, 来的人肯定不少，她?店里的包厢只有两个，到时候如果坐不下可就麻烦了。 她?给陈大爷打了个电话，那边很快接通。 “陈爷爷, 您家小孙子的满月酒大概要来多少人啊？我把店里的两个包厢都给您预留了，但可能?还是不够, 不够的话我看能不能想想办法。” 陈大爷那边很安静，他压着声音说道：“香凝啊, 你等等, 我去外面?给你说。” “小宝刚刚睡着, 我怕把他吵醒了。”白香凝没等多久, 陈大爷便恢复了正常音量。 因为添了个大胖孙子, 陈大爷现在说话时总是不自觉带着喜庆，他乐呵呵打消了白香凝的担忧，“给我们留个大包厢就行啦, 我们中午过去, 就一桌。” 白香凝还没来得及问为什么?就只有一桌时, 陈大爷继续解释道：“满月酒我们打算办两场，因为家里面?好多亲戚在外地, 中午赶不过来，所以只能?晚上再聚一次，晚上人多。” “那晚上……” “晚上就没法在小饭馆办了, 因为要来五六桌人呢！” 白香凝松了口?气，只是中午一桌的话完全没问题, 她?这?小饭馆可应付不过来五六桌客人，实在没那么?大地方。 “本?来打算晚上一起办，但儿子说他好久没来小饭馆吃了，儿媳也说她?从来没来过店里，就想趁着孩子满月过来吃一次。”陈大爷有点?不好意思?地笑?笑?，“嘿嘿，我和老婆子也挺想小饭馆的菜，前些日子一直围着小孙子转，一天三顿饭都对付着吃的，有时候忙得都没空吃。” “那陈爷爷你们有没有指定想要的菜？我提前准备。” “想要的菜？那倒没有，你的手艺我们都放心?着呢！你自由发挥就行啦！香凝，中午那顿你就当是我们一家简单聚个餐，不用搞的太隆重。” 白香凝答应了下来。 虽然陈大爷这?么?说，但白香凝还是把满月酒这?件事?放在了心?上，没想着糊弄。 很快就到了约定好的日期，陈大爷他们一进来，就看到小饭馆一楼挤满了人，乔萍正好给一桌客人上完菜，见到他们，连忙跑过来要带着他们去楼上。 “哎，麻烦帮我加点?米饭！” 乔萍刚到陈大爷他们跟前，身后就有一桌客人喊她?，陈大爷笑?呵呵道：“没事?，你去忙吧，我们自己上去就行。” 陈大爷对小饭馆熟悉的很，根本?不需要人带路。 他们一家人上到二楼，径直往大包厢走去。陈峰抱着孩子走在最前面?，推开包厢门?之后，他愣了一下，妻子琳琳见他堵在门?口?，轻轻拍了拍他，“你怎么?不进去啊？” 陈峰挡在她?前面?，所以她?看不到包厢里是什么?样子，陈峰进去后，琳琳还有陈大爷老夫妻两才发现，包厢里居然还被精心?布置了一番。 墙面?上挂着一串长长的彩色气球，还点?缀着一些金灿灿的飘带，而在桌子的正中央放着一个礼品盒，上面?别?着一张小卡片，写着：送给陈锦辰小朋友。 “哎呀，这?包厢布置的好漂亮！”琳琳激动地跑过去，“还有给小宝宝的礼物呢！” “香凝这?孩子也太有心?了。”陈大爷陈奶奶也惊讶的很，“她?都没提前和我们说，估计是想给我们一个大惊喜！” 此?时白香凝刚好上楼，她?在包厢外轻轻敲了敲门?，得到回应后走了进去。 她?一进去，琳琳就热情地拉住她?，“香凝，你太客气啦，还特意准备了礼物！” “只是一点?小小的心?意而已。”白香凝见桌子上的礼盒还没拆开，于是笑?着说道：“快拆开看看吧。” 琳琳将礼盒外面?的蝴蝶结解开，打开了盒子，发现里面?还躺着一个小小的丝绒盒。 “哇，这?小金锁真别?致！”在看到丝绒盒子里装着的东西后，琳琳忍不住惊喜道。 周末的时候，白香凝去了附近的商场，她?当时一眼就看中了这?款，不仅花纹特别?好看，上面?还刻着宝宝的生肖，她?想也不想地就买下了这?个金锁。 琳琳拿起那个金锁，发现里面?还是镂空的，好像有小铃铛在里面?，轻轻一动就发出?了悦耳的铃铃声。 一直被陈峰抱在怀里的小宝宝似乎也很喜欢这?个金锁，嘴里发出?咿咿呀呀的声音，大眼睛滴溜溜直转。 白香凝看着软萌白胖的宝宝，忍俊不禁道：“宝宝真可爱。” 才刚满月的小宝宝就已经被养得胖嘟嘟，小胳膊小腿都跟藕节一样，又短又肥，还在不停挥舞着，白香凝甚至都闻到他身上的奶味儿了。 “宝宝肯定也等不及要戴上了。”琳琳把小金锁戴在了宝宝脖子上，然后笑?着说：“哎呀，宝宝戴着果然好看，真适合宝宝！” 粉雕玉琢的小宝宝戴上小金锁之后变得更加可爱，一屋子大人都看着他，越看越稀罕。 陈峰和琳琳刚想说点?什么?感谢的话，白香凝抢先说道：“你们先坐，我下去准备菜，马上就好！” 说完就急着跑下了楼。 店里每天人都很多，所以白香凝没法和陈大爷他们叙太久的话，过来打了个招呼就得继续在后厨忙碌。 满月酒的菜色和小饭馆里日常供应的菜不太一样，白香凝提前备好了食材，所以制作起来也很快，陈大爷他们并没有等多久，菜就一道一道上了桌。 最先端上来的是一道凉菜，桂花糖藕。 这?道菜既可以算凉菜，也可以算是中式甜点?。 首先需要在莲藕的顶端切上一刀，然后用筷子将浸泡好的糯米一点?一点?塞进去，直到塞满莲藕的每一个孔隙，塞好之后再把切掉的部分盖上，用牙签固定住。 在锅中加入冰糖、红枣还有桂花酱，然后把塞满糯米的莲藕放进去，慢慢炖煮。 这?道菜需要花费的时间可一点?也不比那些炖rou炖汤少。 虽说可以用高压锅缩短制作的时间，但这?样做出?来的桂花糖藕口?感大打折扣，所以白香凝依旧选择用砂锅慢慢炖，她?从一大早就开始准备这?道桂花糖藕了。 空气中弥漫着浓郁的桂花香，而香气的来源就是桌子上的桂花糖藕，糖藕被切成了厚薄均匀的片，上面?淋着白香凝专门?勾芡的桂花汁，整道菜都变得晶莹透亮，在灯光下折射出?诱人的光。 第64章 丈夫陈峰抱着孩子, 琳琳便得了空，她爱吃甜，此刻筷子直直往装着糖藕的盘子伸去。 她夹起?了一片藕, 藕片上浓稠的糖汁随着她的动作拉了好长的细丝，那叫一个藕断丝连。 在砂锅里经过了两个多小时的熬煮，藕片已经?变得无比黏糯，琳琳只是轻轻一夹, 碗中的藕片就断成了两节。 “这藕好绵糯！”琳琳专心感受着藕片在口中融化后带来的馥郁香甜，丝毫没注意?到丈夫看自己哀怨的眼神。 他怀里抱着个不?停乱动的的小婴儿, 他每次想?去夹藕片的时候，宝宝就会?伸手?拍他, 其他人都吃到藕片了, 就剩他还在对着盘子望眼欲穿。 陈家姑姑笑道：“看辰辰这样子, 肯定也想?吃这个藕吧？” 大人们吃得开?心, 小宝宝似乎也闻到了空气?中飘散的桂花香味, 正伸着小胳膊去够盘子，还一直咯咯笑，嘴角亮晶晶的。 等到嘴里甜蜜的味道淡了些, 琳琳总算是想?起?一旁的丈夫了。 “这个藕好好吃, 怎么都没见你吃啊？” 于是陈峰给她演示了一下。他左手?抱娃, 右手?刚要伸筷子去夹盘子里仅剩的两片藕时，坐他怀里的宝宝立马用力蹬起?了腿, 陈峰只能放下筷子去哄他。 好不?容易把儿子哄安静后，他看着琳琳，眼神控诉, 此时无声胜有声。 一副“看到了吧，这样子我怎么吃藕？”的表情。 琳琳心虚地干笑两声, 刚刚光顾着吃藕了，没注意?到丈夫这边的情况。 十秒钟之前盘子里还有两片藕，但此时只剩下最后一片了，陈峰一看，急得不?行，示意?妻子赶紧帮他把那片藕夹给自己！ 先前陈峰看着其他人吃，早就馋了。 琳琳夹起?最后一片藕，用手?托着防止糖汁滴落，然后往丈夫嘴里送去。 糖藕上面淋着的桂花酱晶莹剔透，呈现?出一种透明?的凝胶状，中间还掺杂着星星点点的干桂花，如同?灿金色琥珀般附着在藕片上，深深浸润了藕片，光是从视觉上就给人带来了极致的享受。