鲜网文学 - 耽美小说 - 我在乡下做网红在线阅读 - 分卷阅读64

分卷阅读64

    之闻言,垂头默默走进了大厅,见到还站在厨房不出来的大姐,心里头忽然生出了点不祥的预感,他惊道:“姐,难不成你在做晚饭吗?!”

邵海岚显然不熟悉厨房运作,手指不小心摸到正在烧水的铁锅,一烫之下手不由得一松,锅铲就这么落在灶台上,哐当响亮得很。她天生智力过人,行动力又极高,很少有她难以完成的事情,却偏偏在灶炉的事情上屡屡遇创,心中忍不住生出了些微恼怒,又听到邵晏之言语间的难以置信,忍不住冷哼了一下,不高兴地说:“不行吗?”

邵晏之怕他姐怕的不行,见到他姐恼了,怎么不敢在太岁头上动土,连忙露出讨好的表情来,心里却忍不住叹了口气。

离开的第一天,便开始想他了。唉,就算闭着眼睛烧,都要比厨房那位好啊。

想着就扔下行李箱不管,边走边说:“行,当然行,怎么不行?姐你做什么都是最棒的,只是……你要做的是什么?”邵晏之走近了,在厨房门口探头一看,灶台上两个炉火都开着,只不过一个在烧水,已经是十分沸腾,热气滚滚蒸腾,使厨房有些闷热。另一个火炉上正在烧着热油,此刻已经高温冒烟,邵晏之看完,胆战心惊迟疑之下,还是忍不住问道。

“做饭。”简简单单两个字说完,邵海岚提起砧板,上面是已经剁好的香菇,说是剁果然是剁,香菇完全不规则,有大有小,有碎有整,又被人猛地丢到烧的guntang的油锅里,滋啦一声猛地溅起零星几点的热油。邵海岚没有经验,动作幅度太大,又没锅盖挡着,袖子还挽得老高,直接渐在皮肤上,又烫又疼,手一抖差点又将砧板扔出去,还好有理智,连忙放下,打开水龙头,不停冲洗伤处。

“姐你没事吧!”邵晏之大步冲到厨房内,他的嗅觉味觉在乡下这段日子,明显有了些增长,刚进厨房鼻子就闻到一股轻微的烧焦味道,伴随着油锅帕里啪啦,邵晏之才记起来锅还开着火,连忙旋掉,拉起邵海岚的手臂就看。

白皙的手臂上两点红色痕迹非常明显,在水流的冲刷下,邵晏之戳了戳。

邵海岚倒吸一口冷气,手臂下意识回缩,但邵晏之是男人,力气肯定是大过女人,手一用力,她竟然没挣脱开。

“还疼吗?”邵晏之关切地看了看她手,有些担心,“得冲刷到不怎么疼了才能拿起来。今天怎么你做饭,张姨呢?”

“张姨女儿病了,请假先走了。”又冲刷了一会儿,邵海岚才挣开弟弟的手,关掉水龙头收了回头,她转头不让邵晏之看她表情,又说,“本来今天你回来,张姨买了一堆菜,她还说要做一桌你喜欢的……可惜了。”

邵海岚这么说,语气里可没多少惋惜。活动了下呗冷水冲的有些僵硬的手腕,竟又上前握起了菜刀,显然是还要继续。邵晏之心中对他姐在厨房的英勇事迹实在心有阴影,上前抢过她的刀,用胳膊一挤,露了个笑脸,有些玩笑意思地说:“姐,你先休息,我让你看看我在乡下带了一个月的收获。”

本来被抢了刀,心里头有些生气的邵海岚,这么一听,显然是猜测到在离开的这个月,弟弟经历了很多,看样子是连厨艺都大有长进,忍不住联想起他一直十分讨厌厨房,觉得有烟味极浓,十分的肮脏。每次张姨在厨房做饭,门没关紧都是一脸嫌弃,迅速跑开,这次竟然进来,还竟然穿起了围裙,说是要做饭给她吃?这岂不是十分让人吃惊,十分的天方夜谈?简直是比起他突然交了个女朋友回来更要令他大吃一惊。

但邵海岚喜欢观察后再下定论,先让他尝试一下,就知道他说的是不是真的了。索性就抱着手臂,靠在厨房的玻璃门上,上下打量了自家晒黑了许多的弟弟一番,点头,又说:“那你就试试,实在不能吃,我打电话让人去附近买些吃的回来。”说完还忍不住嗤笑了一下,分明不信任自己的弟弟。

邵晏之也不生气,从冰箱里取出了几朵新的蘑菇用盐水搓洗了一番,去了表层的污垢,又拿了两个鸡蛋、小白菜和几根葱,接着从冷冻柜里拿出瑶柱和虾米。把油锅里烧焦的蘑菇倒掉后,刷洗了下锅擦干免得油水飞溅,他才慢悠悠的说:“刚才你就是蘑菇里的水溅出来,你又没有准备,才这样的,你看着我。”说着,拿起来一旁的金属锅盖,在烧热油后挡在自己的身前,先将剁碎的蒜头爆香,再倒入瑶柱虾米,翻炒了两下才倒入湿漉漉的蘑菇,水和热油接触,滋啦又是好一阵油花乱蹦,都被身前的锅盖给拦住,等到锅安静下,他才将锅盖拿开,从容地翻炒起来。

邵海岚看的惊讶,忍不住开口:“没想到你出去一趟,竟然有长进了。我还以为你在外面又野又浪,又泡到什么野花野草,竟然乐不思蜀了,没想到做菜还听有模有样的。”

“那必须的。”不用邵晏之转头,都挺能出他这话里头的得意。

邵晏之只要想当初他三两天举着摄像机替沈塘拍摄,看了没二十次也有十五次,先不说味道,这些基本常识要是都不知道,拿沈塘估计得拿着锅铲追着他打了。想到沈塘,说出来的话都带上了轻松和欢快,又说:“家里头不知道还有没有面,我想应该有,我从来没经过厨房姐你柜子里看看。”

邵海岚翻了下柜子,从中间的格子拿出来一袋子油面,邵晏之看了一眼,说:“倒点水泡泡面。”

外面的面不知道怎么做出来的,干不干净更不敢保证,总得热水先捞一下,去掉第一层。但没有多余的灶,只能用热水浸泡。说完就将切段的小白菜倒到锅里翻炒。沾染了油水的嫩白菜绿的油亮,看起来分外可口,他又拿了鱼露倒了不少进去,再次翻炒几下趁着青菜老之前倒入烧的guntang的热水,才将面条捞起来也倒进去。

等到面条沸腾两次,他才迅速将盐巴、少许糖,辣椒油倒了一点进去。

“怎么不加味精?”邵海岚奇怪,她对厨房也不是非常的熟悉,但做菜都要放味精的基本常识还是懂的。

邵晏之磕了两个鸡蛋打散后直接打入面条内,然后等到鸡蛋结出一层薄薄的片状,再搅散,关了火,竟然直接将面盛放入瓷碗,又撒上一层葱花。淡黄色的蛋皮花和绿白色的葱花相映成趣,又有褐色蘑菇在油面间若隐若现,热气腾腾之中,看起来卖相竟然十分不错。

邵晏之一边擦手一边解释,“味精吃多了不好,少量的白糖可以提鲜。对了,要不要加点陈醋,味道十分不错。”说完自己又往面里加了一勺辣椒油,还有非常多的陈醋。

闻起来竟然十分的酸爽,令人食指大动。

邵晏之端起碗走了两步,想起什么似的竟然面带欢喜大步走开。经过邵海岚身旁也不停止,擦肩而过的同时,