鲜网文学 - 言情小说 - 我直播做美食暴富在线阅读 - 分卷阅读23

分卷阅读23

    中餐厅,中餐厅又会分湘菜馆川菜馆粤菜馆,或者专门的面馆甜品店之类的,不同类的餐厅售卖的食物类型都不一样。

但这家餐厅还蛮杂的,有卖甜品,也有面条,甚至还有海鲜……

不过种类也不多,甜品只有一两款,面条也是只有素面和牛rou面,海鲜则是只有虾。

苏素环顾了一下周围,感觉好像比较多人点虾,所以她也点了一份双拼虾。

一份双拼虾的价格是188星际币,数量并不多,但这里生意那么好,苏素还蛮好奇味道如何。

双拼虾是两种不同做法的虾拼凑在一起,一种是白灼的,一种是烤制的。

苏素先尝试了一下白灼虾,白灼虾这种东西随便做做都不会难吃到哪里去,她熟练的剥了几个虾放在词词面前的盘子里,这才给自己也剥了几个,餐厅有给配蘸料,不过她先不沾酱尝了一下。

厨师在煮的时候是有加姜片和料酒去腥的,但量似乎没有把控好放太多了,虾身上也染了调料的味,盖去了虾本身的清甜,而且煮的时间也久了点,rou质有些硬了,吃起来没有那么嫩滑。

再加上虾线没有去掉,虾背上的虾线是它的消化肠子,里面有很多的脏东西,而且味道有些苦涩,如果不处理干净的话会影响虾的口感,一个四星级的厨师居然不知道做虾的时候应该要去掉虾肠?

餐厅配的蘸料应该是酱油加了点白糖,对于普通人来说,这调料可以开胃,还可以掩盖虾线没处理的苦味,所以这家店的口碑也蛮不错的。

但对于苏素这种专业的大厨来说就是槽点太多无从下口了。

苏素又试了一下烤虾,烤虾因为烤制过,所以外壳变得十分酥脆了,就不需要剥壳,能直接吃。

苏素本来还蛮期待,但吃了一口之后就失望了。

厨师应该只是提前用料酒去腥了一下就把虾放去烤了,所以有比较浓的料酒味,完全没了虾的鲜美,搞得苏素怀疑自己是在吃烤料酒而不是烤虾,时间方面也没把控好,rou质又老又柴。

其实烤虾蛮简单,大蒜切沫加点盐和胡椒粉再加点酱油弄成调料,将虾去虾线洗干净后放到烤盘加上调料烤制,如果想尝点不一样口味的,还可以调一些蛋黄液,一边烤一边抹点上去,烤出来的虾咸香无比,而且还有蛋黄的味道,滋味更浓郁诱人。

可惜这虾了。

苏素没有兴致再吃下去了,她抬眸看了词词一眼,“词词,好吃吗?”

小丫头咬了一口烤虾,吐了吐舌头,“嚼得有点牙酸,没有jiejie做的好吃。”

词词没撒谎,小孩子嘴巴刁钻得很,一下子就能比较出来这做得确实没有苏素做的好吃。

“那等jiejie回去给你做更好吃的。”苏素笑道。

店里的厨师正好在旁边休息,听到了苏素的话不由得偏过头去看她,见她只是个年轻的小姑娘,顿时语气都带着一丝轻藐,“你是厨师?”

“是。”苏素对上他的眼神,点了点头。

“你是几星级厨师?”厨师问。

“我没有考厨师证。”苏素语气很淡,主要对方那种满满都是瞧不起的语气让她有些不开心。

厨师目光上下打量了苏素一眼,这小姑娘真年轻,也就十七八岁左右吧,没满十八岁确实是没资格考厨师证的。

“你一个没厨师证的人还好意思说能做出比我还要好吃的东西?笑话。”那厨师冷笑一声,小小年纪净弄些吹牛皮的。

“厨师证并不能证明什么,比如说你是四星的厨师,但做出的虾依旧是一塌糊涂,糟蹋食物。”苏素很平静道。

作为一个四星级厨师,他在海宁星美食界也算是小有名气,走到哪大家都是赞扬,如今居然被一个小姑娘批评了。

厨师脸色顿时就变了,“你个丫头片子懂什么,从今天开始你就是我们店的黑名单了!以后都不许来我们店里!”

“请我我也不来。”苏素用纸巾细心的帮词词擦干净嘴巴和手,就起身拉着词词离开了。

苏素打开光脑,启动了悬浮车,悬浮车系统接收到指令后立即就启动飞行来到苏素的面前停下。

两人上了悬浮车,苏素原本想要直接设置家的地址,调出地图的时候却发现小区隔壁就有家大型商场,反正都出来了,正好可以去商场看看,于是就将停落地点设置为小区门口。

很快,悬浮车就载着苏素和词词回到了小区门口,这小区处于很繁华的地段,除了大型商场之外,旁边还有办公写字楼之类的,听说不少企业都在这里入驻。

苏素拉着词词的手准备去商场,这时,词词突然指着一处说,“猫猫,猫猫……”

苏素顺着词词的小手看去,发现不远处的公共浮光椅子下躺着一只白色的大猫。

为什么说是大猫呢,因为有段距离,依旧可以看得出来这只猫的体型有点大,和中小型犬差不多了。

两人走了过去,苏素这才发现,这只猫一身雪白的毛儿,纯得没有一丝杂质,只是,此时这只猫儿是闭着眼睛的,苏素本来以为它睡着了,于是伸出手轻轻的戳了一下,白猫没有半点的反应。

咦?怎么回事?

难道是晕过去了?

33

苏素把猫给抱了起来,这只猫儿超级大一只,毛茸茸的,抱起来还真有些吃力,将它放在膝盖上摇了摇,还是没醒过来。

要不是猫身暖和和的能清楚的感觉到呼吸,苏素都要怀疑这只猫咪是不是还活着了。

“jiejie,这只猫猫怎么了?”词词看着白猫晕过去不醒过来,小眉头紧紧的皱着,担心极了。

“我也不知道,可能是晕过去了吧。”苏素把猫咪全身检查了一下,发现并没有什么伤口,那应该不是外伤所致的昏迷,难道是内伤?

可惜她不是兽医,也没有透视眼,所以没办法判断猫是不是受了内伤。

“猫猫好可怜啊。”词词摸了一下猫咪的脑袋,然后抬起头看向苏素,大大的眼睛里满满的都是渴望,“jiejie,我们可以把猫猫带回家养吗?”

苏素低头看了一下自己怀里面的白猫,这只猫毛发那么干净漂亮,肯定不是野猫。

于是,苏素对词词道,“猫咪应该是有主人的,它主人现在说