鲜网文学 - 耽美小说 - 穿到古代卖甜点/偏宠夫郎在线阅读 - 分卷阅读148

分卷阅读148

    出一道长条的红色印记。



    



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    自从柳意绵去了县学,季唯就很少在家中生活做饭,大都数时候是跟着大家伙一起吃,到了晚饭,没人做有时凑活一顿吃中午剩下的饭菜,有时候干脆就上街吃。



    



    因为阿秋身体不舒服,请了假说要去看大夫,没法子来买菜做饭,季唯就只得早早的起来,上集市去买菜。



    



    rou铺的老板一看到季唯,就跑出了店铺,热情的来拉他,抱怨道:“你好长时间没来了,是不满意我家的rou喽?”



    



    “怎么会,你家的rou又便宜又新鲜,每天现杀的猪,我怎么会嫌弃?只不过最近不是我上街买菜,所以就很少来了。”他来得早,摊子上的猪rou几乎没怎么卖出去,都是大块大块完整的rou,季唯看的颇为心动。



    



    猪rou摊的老板听的心里高兴,大力地拍打在季唯的肩膀上,“你想要点什么,都是认识的,不要客气啊!”



    



    摊子上只切了几个不同部位的rou摆着,大半扇的猪挂在铁钩上,还没分解。



    季唯绕着猪走了一圈,手指迅速敲打在不同的地方,“这里,这里,还有这里,全都要了。”



    



    卖猪rou的喜笑颜开,手里握着刀,刀锋过处,猪rou就从猪身上分离下来。分别是猪胸脯、猪里脊、猪颈三个部位的rou,除此之外,还将整头猪的猪蹄都给包了,一起买下来,一共是花了近二百文钱。



    



    除了开馆子做生意的,还从来没人一下子买这么多rou,季唯一个人都顶得上十个,无怪乎每次卖猪rou的看到季唯,都跟看到钱一样的热情。



    



    “看来你小子生意是真不错,卖了这么多rou,眼睛也不眨!”



    “哪里,勉强糊口罢了。”



    卖猪rou的话里话外都是羡慕,他知道季唯就喜欢些奇奇怪怪的部位,干脆把两只大猪耳朵一起切下来,丢到装好的袋子里递给季唯,“这就当是我送你的,下回再来啊!”



    



    季唯付了钱,左右手各拎了不少的rou和菜,返回了北街。



    他也只负责北街铺子,至于西巷季家,自然有赵虎负责。只不过周婶忙着上西街摆摊,生意红火,每每都要过了中饭饭点才回家,根本顾不上家里的饭菜。



    



    这可苦了赵虎,他一个大男人,又不会做菜,着实好生为难。某回实在没折腾起来,就上街去找周婶,被林三姐听去了这事,就提早收了摊子,减少了上街卖的臭豆腐数量,卖光下摊就去季家,帮着赵虎和一堆工人做中饭。



    到了后来,就连赵大龙也不回家了,都跑到季家吃大锅饭。



    



    关于林三姐与赵虎之间的事,季唯也是有所耳闻。有那么些好事者,知道林三姐与季唯当初的那档子事儿,就跑来跟他说,想着要季唯出面好看热闹。



    



    哪晓得这季唯不是当初的季唯,跟林三姐一点关系也没。



    林三姐能看开这段孽缘,不管是季唯还是对她来说,都是个好事。更不要提,她如今看上的可是老实本分又勤劳肯干的赵虎。



    这你情我愿的事,外人怎好插手呢。



    



    季唯提着东西到北街,门口还没来人,他开了门,把要用的材料都称量好,给炉灶生火,把买来的猪胸脯和里脊rou切成小方块,用小盆子加清水装着,在锅中隔水蒸着。



    



    工人到齐后,季唯也开始干活。没了阿秋,就没了端茶倒水的跑腿,季唯一个人忙不过来,就让众人自己到院子里装水,闻到了屋里飘来的rou味,一个个探头探脑,好奇的不得了。



    



    “季老弟,你这是做什么?”



    “中午吃的吗?”



    众人一提到这个,就忍不住流口水。



    到了季唯的铺子干活,简直是上辈子积福,工钱又高,还有rou吃,真的是求都求不到!



    



    “这个啊,不是中午吃的。”看到众人流露出失望的表情,季唯又道,“不过中午有猪蹄。”



    “猪蹄!有猪蹄!”他话音刚落,忙的汗流浃背的汉子们异口同声欢呼起来。



    季唯转了一圈,指出了几个小错误后,就把蒸了一个时辰的猪rou从锅里取出沥干水后,用擀面杖敲打到rou丝分离,散而不烂的状态。



    



    再把压实了的猪rou丝搓成蓬松羽毛状,加入炖出来的浓郁rou汁和调好的糖酱油,下锅不停的翻炒,直到猪rou中的水分完全炒干,再加油炒到金黄酥脆。



    



    根根分明,蓬松轻盈,又散发着黄澄澄的颜色,这就是季唯在这个世界上炒出来的第一份猪rou松。



    



    第91章



    



    作者有话要说:



    已替换  第92章



    



    季唯用整整四斤的猪rou,做了一大盆猪rou松。中饭除了卤了一个时辰的卤水猪rou杂外,就是白粥就rou松。



    



    其实有中饭有卤水,就已经非常丰盛了,工人们一听有rou松,就端着碗飞快地跑来抢着排队。他们并不知道rou松是什么东西,可听到有rou字就知道是荤菜,这便足够了,一个个在屋子前的院子里排起了长队,一手拿着碗,另一手在碗上敲着等待。



    



    “这黄黄的东西是什么啊?”排头的人看着季唯往他们盛粥的碗里,夹了一筷子黄色丝状物,一脸的不解。



    “这就是rou松啊。”季唯挥手,让他离开队伍,紧接着动作迅速地给下一个工人打了粥和rou松。



    



    “没见过这玩意儿,闻起来还挺香。”打好饭的工人随便找了块有阴影的空地坐下。



    每个人的碗里都有一块猪蹄,几条切成丝的猪耳朵,还有一筷子的rou松。分量绝对算不上多,但对于平时都吃不上人的诸人来说,日日都能吃上rou,是多么难得且奢侈的事情。



    



    他们感激地看了季唯忙碌的背影一眼,埋头大口大口地吃起来。



    炖了一个多时辰的卤猪蹄,浓郁的香料味中透出了几分冰糖的清甜,猪蹄rou又紧实又Q弹,就连猪骨头都被卤成了深褐色。猪耳朵rou里带了非常有嚼劲儿的白色软筋,是他们从来没吃过的味道。



    



    难得能吃上一回rou,没什么人上街会花钱去买内脏下水猪耳朵之类的东西。更何况这卤水滋味独特,比起普通的酱骨头来说,别具风味,淡淡的甜酱味特别的勾人。



    



    “好想再吃一块猪蹄啊。”黑瘦的汉子脸上全是无穷的回味,他紧闭着双眼,嘴巴还含着最后一口的猪蹄rou不舍得咽下去。



    边上的人用手肘顶了顶他肩膀,惊喜道:“老全!尝尝这个!”



    



    被叫做老全的男人,被他手肘这么一顶,嘴里喊着的rou没防备咽了下去,呛的他咳嗽的满脸通红,好半晌回过劲儿来,狠狠瞪了边上的老搭档一眼,“干什么!差点噎死我了!”



    “对