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    不住啊，我无意的。”对方赔笑道。



    



    “你要是故意的，我还能让你好过？”老全低头看了眼对方称赞的rou松，好奇地用筷子挑了挑，拨出了几缕纤细的猪rou丝，眯着眼睛怀疑道，“这真是猪rou？人家猪rou不都是一块一块的，这么细，能有什么rou味儿？太浪费东西了这是！”



    “你要吃了，可就不这么说了！”



    



    老全半信半疑地尝了几根。



    刚炒出锅的猪rou松，又酥又脆，哪怕只有几根，咬在嘴里也还有经过了不断翻炒与熬煮出来的rou味，让人一吃就知道这肯定是猪rou做的，没有半分的参假。



    老全没忍住，又送了一大口混着稀粥的rou松，边吃边砸吧。



    rou松的咸香被米粥冲淡了，米粒中的甜味和rou松的咸味交织在一起，在他咽下去的那一霎那，嘴里瞬间分泌出了唾液。



    



    老全两眼放光，大赞道：“这rou松，这rou松可真是好东西！我从来没见过也没听过啊，不知道这季家小子到底是怎么想到的！真是吓人……”



    “可不是，几个月前还是街上的混子无赖呢，现在却在北街开了铺子，一天天生意好的跟什么似的，人想买都买不着呢。”



    “要是能每天吃上rou松就好了。”



    



    “掌柜的，这叫rou松的玩意儿可真好吃啊，啥时候能再吃？”显然不只有老全这样想，在场的不少人心中都有这念头，但是只有一个憨厚朴实的汉子喊出来罢了。



    



    大家眼巴巴地望着季唯，却见他把盆里少了大半的rou松点了点，拢成了一堆，才无奈道：“rou松做起来也比较麻烦，天天吃怕是难。除非——”



    季唯脑子里电闪过一个念头，天天吃rou松也不是不可能，只要把rou松也提到了众人日常的工作中就可以了。



    这rou松除了平时能够用来下饭外，在西点中也有诸多应用。



    



    猪rou不便宜，大家平时不太能吃上。若是能够以rou松做出糕点，既能够尝到rou味，还能够降低价钱，想来为了吃rou解解馋的大家伙，也会愿意掏这个钱的。



    季唯就着rou松吃完了一大碗米粥，也没休息片刻，就动作起来。



    



    他将糖、鸡蛋混合搅匀了，再分次加入炒过的熟油，最后用醋和奶油搅打成粘稠色拉酱。



    色拉酱在面包上应用很广，呈现出半透明的质感，吃起来酸中带甜，十分开胃。



    



    季唯用圆模切下蛋糕胚边角料，在中间抹上色拉酱，两块圆形小蛋糕借助色拉酱粘合在一块，表层沾了色拉酱后又在rou松里滚一圈。



    rou松小贝裹满了rou松，一口咬下去先尝到里头松软可口的蛋糕和又咸又香的淳朴猪rou，从中间挤出来的色拉酱酸中带甜，给rou松小贝增添了湿润感，减少了rou松的粗粒感。



    



    由于做rou松小贝是临时闪过的念头，rou松数量有限，再加上用的是蛋糕的边角料，一共也就做了七个rou松小贝。



    季唯尝了一个，这久违的味道让他心情不错，将剩下的六个装在了平时用来配送的餐盒里。等到卖空了铺子里的东西收工以后，才提着食盒回西巷季家。



    



    不过他在回家前，先去了一趟张家，打算给张老爷子尝一尝他新做的rou松小贝。



    虽说和季唯签了契书，正式的合作以后，季唯就中断了每隔数日往张家送糕饼的举动。毕竟两家既然合作，那么季唯铺子里产出的东西，张家就能第一时间拿到，若是张老爷子和张秀才真的想吃，只需要让伙计送一份上门即可，完全不需要季唯花时间来送。



    



    但这rou松小贝壳不是铺子里日常会有的东西，他有心想要把这个东西常规化，就得先让张老爷子过过目才成。



    



    季唯上门的时间很是凑巧，张家人正好聚在一块吃完饭。听说季唯来了，张老爷子大手一挥，就让张全把季唯带进来。



    



    看到他手里食盒的瞬间，张秀才脸上就洋溢出了某种光彩，眼睛也直勾勾地盯着季唯的盒子，张口就道：“季公子送了什么好东西来？让我猜猜，这食盒又扁又长，肯定不能是蛋糕。能让你专门上门来送，就肯定不是曲奇可颂一类，可是新糕点？”



    



    季唯含笑点头，“正是，秀才好眼力。”



    他走到张老爷子与张秀才中间空着的位置，将食盒放在桌上，取下盖子，露出里头金灿灿，香喷喷的rou松小贝。这别致小巧的模样，一下子就吸引住了桌子上的几个人。



    



    “这是？”饶是张老爷子也露出了好奇。



    “诸位先尝尝，稍后季某人再解释。”



    张秀才的母亲，张老爷子的原配夫人，早在许多年前就已经病逝，张家只有一个很多年前就跟在张老爷子身边的妾室。由于家中也没了女主人，这妾室的身份就水涨船高，连带着张全这个老管家都对她十分恭敬，每日晚膳都能坐到桌上来与张家父子一同用餐。



    当季唯将食盒送到她面前的时候，陈氏愣了一下，眼角余光扫过张老爷子，见他一副笑眯眯的模样，就知道他心情好，低声道了谢，从盒子里去了一块rou松小贝，以手掩唇，咬了一小口。



    



    “这——”张老爷子微微睁大了眼睛，面露沉思。



    “我吃到rou味了！”张鸣远有些兴奋，他将rou松小贝掰开，只看到里头乳白色半透明的色拉酱，用筷子刮了少许含入口中，又酸又甜，别有滋味，“找了半天没看到rou，却吃到了rou味，难不成你这黄丝儿就是rou做的？”



    



    “正是。”季唯笑的从容，拿了一个rou松小贝举在手中，“此物名叫rou松小贝，四周的黄丝儿就是rou松，由猪里脊、猪胸脯rou等精瘦rou制成，猪rou用料少，但却能够让人品尝到猪rou的滋味儿，对于平时数日才吃一顿rou等大家伙来说，是个解馋的好东西。几位怎么看？”



    



    张老爷子没说话，一边吃着rou松小贝，一边看着它的组成部分，凝眉思考了一会，不得不承认季唯说的话很有道理，用rou松制作成本较高，就是不知道本钱几何，售价几何，若是贵了，恐怕老百姓也并不乐意花钱来买。



    



    季唯一听，立马笑了，“这一两猪rou，足够做二到三个rou松小贝了，就按照猪rou一斤二十文来计算，一两四文，做三个，一个不足二文钱。若是售价四文钱，赚头足足是本钱的二倍了。”



    



    他说的精明，算得清楚，张老爷子一听眼睛就亮了，“不错，有的做。”



    季唯听罢，提着的心也跟着放下来，他又道，“月饼本是中秋才吃的东西，中秋已经过了一月有余了，再卖就不妥了。我的意思是将月饼下了，换上这rou松小贝，你看如何？”



    



    “你觉得能代替月饼？”张老爷子有些犹豫，毕竟月饼卖的很好，买的人也多，如今已初步有了基础，